土豆节,土豆英语

德国土豆节

德国土豆节：

提起土豆，人们总认为它难登大雅之堂。不过在德国人心目中，它却是十全十美的食物。德国人对土豆有种特殊的感情，每次遇到危机，土豆总能帮助德国人解决各种困难。

弗里德里希大帝施妙计

位于慕尼黑的土豆博物馆是德国三家土豆博物馆之一。这里收藏着来自世界各地的上千种土豆。除了通常的土黄色土豆外，还有紫色、黑色、红色等颜色的土豆。土豆的形状也各不相同，有圆形、松果形、月亮形、长条形等等。

博物馆还有油画、雕刻等艺术形式向人们讲述土豆初到欧洲时，并不受欢迎。德国人改变对土豆的态度，与普鲁士国王弗里德里希大帝有关。18世纪中叶，瘟疫和自然灾害侵袭德国，导致农业颗料无收。危难中，弗里德里希大帝想起好种易活的土豆。他先给土豆以王室的声望，让王室女成员都戴上土豆花。接着，他又让士兵种植一大片土豆，土豆长出来后就派最精锐的部队去看守，晚上再把军队撤回。结果好奇的农民纷纷夜里到地里去偷土豆，就这样土豆的种植得到了普及。直到现在，在德国波茨坦无忧宫里的弗里德里希大帝墓前，总是摆放着土豆。

每天3个土豆迎战危机

“在200多年的历史中，德国有10多次通过举国种植土豆，吃土豆，闯过自然灾害、战后衰退、经济危机等。”慕尼黑土豆博物馆专家埃德哈德对记者说，像弗里德里希大帝的军队在战争中靠吃土豆坚持到最后胜利。之后，吃土豆成为德国军队打胜仗的秘密武器。

对于德国人来说，土豆更是危机中的救命稻草。从1929年开始，德国遭遇经济危机，至少有半数人口失业，很多人家只能买得起土豆。他们既把它当菜，又把它作为主食，是土豆帮他们躲过经济危机。人们称它为第二面包。同时，德国天气阴冷，农作物不好生长，历史上闹了好多次饥荒，但土豆的发现，让德国人找到破解方法。每一次，就是靠一日3个土豆，德国人一次次取得了最后胜利。

土豆和爱情一样重要

如今，金融危机再次降临。勤俭节约的德国人又开始大吃土豆。德国超市里各种土豆食品应有尽有：土豆粉、土豆条、土豆丸子、土豆蛋糕……德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。德国还涌现出不少土豆新事物：土豆旅馆，提供与土豆有关的旅游服务；土豆图书馆，从土豆的历史、趣闻到土豆的学术研究的书籍都能找到。在下萨克森州，青年男女热恋时，会送给对方一个土豆，因为对当地人来说，爱情和土豆一样宝贵。

德国人喜爱土豆，除了营养价值外，土豆还包含着勤俭节约、朴实无华等土豆精神，正像德意志民族一样，难怪，欧洲邻国干脆管德国叫土豆国。

因为德国的有些地方气候不好不怎么适合中粮食，于是引进了土豆，刚开始没有人中，国王就把土豆当宝贝中在地里，于是有人去偷然后发现很好吃。于是民间开始种了！土豆是德国重要的粮食之一！

德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。

据说，德国人最初见到土豆时把它误认为是一种水果，一次一户农家不慎失火，结果 发现熟土豆比生土豆更好吃更香，之后这家人便靠吃熟土豆度日。附近许多农户也都学着拿熟土豆当饭吃。

德国人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等。烹饪时还在土豆中加入各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜，水果等等。德国人还会把土豆做成各种动物形状，吃起来很有情趣。

德国土豆餐颇具特色，这种饮食方式很像我国广东的早茶，食品以土豆为主，做成各种类型的小点心，每样数量少花色品种很多，再加上一两盘切成薄片的灌肠和火腿或少量牛肉、鸡肉、鱼肉及青菜。一次我们在汉诺威一家餐厅吃了一顿土豆餐，这是一种套餐形式。首先是每人上了一盅土豆羹，用羹匙一勺勺吃来，细细品尝，味道酸甜鲜美，根本吃不出土豆味。接着是小巧玲珑、造型各异的土豆点心，由于里面加了果酱和蔬菜汁，煞是好看！

德国超市里一年四季都卖土豆。生土豆都是干干净净的，用密封的纸口袋包装，上面打印着保鲜期。大部分都是成品或半成品。有些小商店和小快餐店还出售土豆快餐，要一份土豆饼卷青菜或油炸夹心土豆丸子，既可以坐着慢慢吃也可以用纸一包带走吃。

地理与气候

地理位置(Lage): 位于中欧，它周围有9个邻国：北邻丹麦，西部与荷兰、比利时、卢森堡和法国为邻，南边是瑞士和奥地利，东部与捷克共和国和波兰接壤。自1990年10月3日德国重新统一以来，这个中心地理位置变得更为突出。它是东西欧之间和斯堪的纳维亚与地中海之间的交通枢纽，其间水、陆、空道路条条通过德国。作为欧盟和北约的一员，德国被称为“欧洲的走廊”。

德国的国土面积为35.7万平方公里。南北之间的直线最远相距876公里，东西之间相距640公里。最外的边境点是：北部是济耳特岛上的理斯特，西部是北莱茵-威斯特法伦州的塞尔夫康特，南部是巴伐利亚州的奥伯斯特道夫，东部是萨克森州的泰斯卡。德国的边境线全长为3758公里。按面积计算，德国小于法国和西班牙。

复杂的地形

德国的地形异常多样，从连绵起伏的山峦、高原台地、丘陵、山地、湖泊直至辽阔宽广的平原。从北到南划为5大地形区：北德高地(das Norddeutsche Tiefland)、中等山脉隆起地带(die Mittelgebirgsschwelle)、西南部中等山脉梯形地带(das Südwestdeutsche Mittelgebirgsstufenland)、南德阿尔卑斯山前沿地带(das Süddeutsche Alpenvorland)以及南部的阿尔卑斯山区(die Bayerischen Alpen)。整个地势南高北低。

温和的气候

德国处于大西洋和东部大陆性气候之间的凉爽的西风带，温度大起大落的情况很少。降雨分布在一年四季。西北部靠近海洋，主要是海洋性气候，夏季不太热，冬季多数不冷。东部和东南部随地势的升高，气候差异加大，大陆性气候冬冷夏热的特征逐渐显著，最冷时气温可达-10度，最热时接近30度。平稳温和是德国气候的总体特征，冬季平均温度在1.5度(低地)和-6度(山区)之间。7月份平原地区的平均温度为18度，在南方山谷地区为20度左右。一般认为4月是德国气候变化无常的月份，暴雨、洪水、飓风、大雪交替而至，因此在这个月出门的德国人一般都带伞。5月、6月和9月、10月、11月是德国人从事各种交流活动的好时节，各种活动一般都安排在这五个月内进行。7月、8月是德国人休假的季节。

葡萄酒在德国已经形成特有的文化韵味，仲夏刚过，产酒区的人们就欢欢喜喜筹办每年一度葡萄酒节，这是各个葡萄酒厂家展示他们的产品的好机会，借着秋阳，人们合家出游或与亲朋相约，从四面八方汇集到这里，品尝好酒，享受美好生活。每年推出的葡萄酒公主更增添了风采。

德国葡萄酒产区也是游人驻足之处，温和的气候，美丽的风光，地杰人灵，构成了一道独特的风景线。每年葡萄成熟的时候，游人如织。在以雷司令为主要种植面积的莱茵高地区的著名城市吕德思海姆，座落在莱茵河畔，河岸风景秀丽，沿街各具特色的酒家栉比，无论走到那一家都能尝到上好的美酒。

德国的空气中弥漫着音乐，德国葡萄酒文化也与音乐生活紧密相连。在葡萄酒产区常有定期或不定期的音乐演出，尤其是夏天，在音乐厅和周围的教堂都举办各种各样的音乐会，露天音乐会也在这时登场，例如著名的葡萄酒产区莱茵高在夏天将第一流的演奏家和古典及现代音乐乐团汇集一堂。有的音乐会还在门票中包括晚餐或一杯葡萄酒，人们一边品酒一边欣赏音乐，令人难以忘怀。

提起土豆，人们总认为它难登大雅之堂。不过在德国人心目中，它却是十全十美的食物。德国人对土豆有种特殊的感情，每次遇到危机，土豆总能帮助德国人解决各种困难。

弗里德里希大帝施妙计

位于慕尼黑的土豆博物馆是德国三家土豆博物馆之一。这里收藏着来自世界各地的上千种土豆。除了通常的土黄色土豆外，还有紫色、黑色、红色等颜色的土豆。土豆的形状也各不相同，有圆形、松果形、月亮形、长条形等等。

博物馆还有油画、雕刻等艺术形式向人们讲述土豆初到欧洲时，并不受欢迎。德国人改变对土豆的态度，与普鲁士国王弗里德里希大帝有关。18世纪中叶，瘟疫和自然灾害侵袭德国，导致农业颗料无收。危难中，弗里德里希大帝想起好种易活的土豆。他先给土豆以王室的声望，让王室女成员都戴上土豆花。接着，他又让士兵种植一大片土豆，土豆长出来后就派最精锐的部队去看守，晚上再把军队撤回。结果好奇的农民纷纷夜里到地里去偷土豆，就这样土豆的种植得到了普及。直到现在，在德国波茨坦无忧宫里的弗里德里希大帝墓前，总是摆放着土豆。

每天3个土豆迎战危机

“在200多年的历史中，德国有10多次通过举国种植土豆，吃土豆，闯过自然灾害、战后衰退、经济危机等。”慕尼黑土豆博物馆专家埃德哈德对记者说，像弗里德里希大帝的军队在战争中靠吃土豆坚持到最后胜利。之后，吃土豆成为德国军队打胜仗的秘密武器。

对于德国人来说，土豆更是危机中的救命稻草。从1929年开始，德国遭遇经济危机，至少有半数人口失业，很多人家只能买得起土豆。他们既把它当菜，又把它作为主食，是土豆帮他们躲过经济危机。人们称它为第二面包。同时，德国天气阴冷，农作物不好生长，历史上闹了好多次饥荒，但土豆的发现，让德国人找到破解方法。每一次，就是靠一日3个土豆，德国人一次次取得了最后胜利。

土豆和爱情一样重要

如今，金融危机再次降临。勤俭节约的德国人又开始大吃土豆。德国超市里各种土豆食品应有尽有：土豆粉、土豆条、土豆丸子、土豆蛋糕……德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。德国还涌现出不少土豆新事物：土豆旅馆，提供与土豆有关的旅游服务；土豆图书馆，从土豆的历史、趣闻到土豆的学术研究的书籍都能找到。在下萨克森州，青年男女热恋时，会送给对方一个土豆，因为对当地人来说，爱情和土豆一样宝贵。

德国人喜爱土豆，除了营养价值外，土豆还包含着勤俭节约、朴实无华等土豆精神，正像德意志民族一样，难怪，欧洲邻国干脆管德国叫土豆国。

因为德国人的主食就是土豆，而且国家的农业产出主要是土豆。

丹麦留学之四季生活状况

丹麦留学春季生活

俗话说的好!一年之际在于春，春天的丹麦，万物复苏，充满生机。

经常可以看见幼儿园老师们带着孩子们去植物园，公园outing。中午的时候，大家纷纷打开家长们精心准备的mad pakke，享受这美妙的时刻。有时候，真的很羡慕丹麦的孩子，学校几乎不安排作业，教学理念就是：在play中learn。

mad pakke是自己做的简餐，主要指午饭，工作或外出郊游时会带。

丹麦是个非常注重环保的国家，城市的每个角落，都折射着先进的环保理念。DSB和公交车上的垃圾袋，有些厕所里循环使用的擦手布，超市里专门回收啤酒瓶和易拉罐的机器。(在购买饮料的时候，对不同的瓶子都会收取押金)，科学化的垃圾分类制度，基本不用一次性的杯子和盘子等，这一系列的制度和安排，彰显了对地球母亲的感恩，所以丹麦人拥有了世界上最蓝的天空，最清澈的水源(丹麦的自来水可以直接饮用)和极低的犯罪率。

丹麦留学夏季生活

夏季是丹麦人最喜欢的季节。理由很简单，有太阳!刚来丹麦那会，就发现丹麦人特别喜欢晒太阳。无论男女老少，只要天气好，外面有太阳的地方，必定人山人海。草坪、公园的长凳、路边的台阶，总是坐满人……后来渐渐才发现，因为特殊的地理位(特别是在冬天)，太阳对丹麦人来说是奢侈品。一整年的日照基本集中在夏天，晚上要到11点左右太阳才落山(听上去有点不可思议，但是这是真的)，所以那个季节户外活动特别多。此时借住在别墅区的小伙伴就有福了，丹麦房东会不定期地举行bbq festen，他们可以蹭吃蹭玩，我们可是打心底里羡慕呀。男生们也喜欢夏天，他们经常跑到Amagerstranden去欣赏bikini 的北欧美女。在阳光、沙滩下，感受丹麦人民难得的热情。繁华的走街上，游客如织，街头艺人表演，露天的爵士音乐演奏，哥本哈根嘉年华活动，同性恋游行都相继展开在7-8月展开，喜欢热闹的小伙伴，可得提早准备起来。另外，像Tivoli，Barken ，Legoland等游乐园也是不错的'选择，很多北欧式惊喜和快乐等着你去发现。

Amagerstranden指the Amager beach，是位于哥本哈根东部的Amager海滩。夏天的Amager海滩公园非常热闹，会有各种体育运动和摇滚演唱会等活动，还有新人们会选在这里办海滩婚礼哦。

丹麦留学秋季生活

秋天的丹麦，气候宜人，很美很舒服。每年的第42周，约在10月中旬，我们会有一个很奇怪的节日，土豆节(据说在以前的丹麦，机械化程度不高时期，学生们都要帮助家人挖土豆，为漫长的冬季储备粮食)。土豆节虽然可以休息一天，但是很多同学们会翘课出去旅游，因为夏季旺季已经过了，旅游价格会很便宜。我们是不是挺会make fun?

面八一八，丹麦国宝级的美食，土豆吧。丹麦人热爱土豆。他们煮土豆配羊排，烤芝士土豆配牛排，炸土豆配花椰菜……关于土豆的料理，每个丹麦人可以说出不下十种。在国内不喜欢土豆的我，还是抵挡住了土豆的诱惑，去超市依旧采购洋葱，胡萝卜和卷心菜替代。丹麦的农业、畜牧业十分发达，加上政府对这些行业的补助力度大，因此有机蔬菜的价格十分亲民。举个例子，一袋有机胡萝卜1.5公斤，差不多只要10克朗(按照当时的汇率，也就12块人民币左右)，是不是很超值的感觉?

秋天的丹麦，很短暂。气温在你不经意中，快速地跌到了0度，房间的暖气已经开启，冬令时也要开始了。我每天依旧忙碌着，往返于大学，语言学校，打工的地方，享受着在那里的每一天。

丹麦留学冬季生活

丹麦的冬天是寒冷的，漫长的。到的第二天是周日，本想跟小伙伴们一起出去走走熟悉地形，结果发现除了7-11，大街上的plsevogn和一些餐厅外，所有商店大门紧闭。来自上海的我们百思不得其解，难道老板周日不想赚钱?后来才知道，周日对丹麦人来说就是休息日，就是陪着家人休息的日子。他们可真够悠闲滴!这是我对丹麦人的first impression。

plsevogn是热狗摊位，丹麦人很喜欢吃热狗哦。很多人留学生不喜欢丹麦的冬天，(受北极圈的影响)，因为黑得特别早(一般下午4点左右外面全黑了)，但是我还是很中意它的特殊气息，外面虽然黑冷，家中有温暖的lys相伴;可以有很多Jul特定的美食和甜品(现在想到Risalamande的味道，我还会流口水)，最最重要的，让所有人为之crazy的是：商店开始打折啦!!! O(∩_∩)O 丹麦的打折力度是我见过的最unbelievable and direct,他们直接在原价上打折(不需高原价)，而且还是当季的货物噢!绝对是买买买，停不下来。我就曾买过2-3折的Ecco，对折的Gucci和50元的HM外套，不要太划算哦。

lys是灯的意思，这里表示家中有柔和温暖的灯光“陪”Joyce过冬。

Jul即圣诞节。

Risalamande是米布丁，丹麦人非常喜爱的一种当地特色甜品。制作食材有米、奶、杏仁、果酱等。

丹麦留学的旅游季

丹麦的假期真心多，我们除了有暑假外，还有复活节，土豆节，耶稣升天节等假期.欧洲的廉价航空经常有1元机票+好多国家都对学生实行门票优惠或者免费,所以旅游成为我最开心的娱乐项目 (留学中必不可少的一部分)。做学生的时候，大家都不富裕，对旅游成本特别在意，所以搜索便宜机票成了家常便饭。谁搜到便宜机票，大家互相通一下气，计划一下行程，看看周边有啥国家可以顺便一起走一个……在这样互帮互助的体制下，我成功地穷游列国。最最开心的那次，要数去希腊，早上还跟同学说暑假很想去希腊，结果第二天，一家廉价航空公司就在metro express 登报说他们直飞雅典的机票特价，立马下单计划行程。最最惊喜的是，希腊还对欧洲学生实行博物馆,景点，门票基本免费政策，靠着哥本哈根大学的学生证我开心地省了几十欧。

丹麦留学优势申请丹麦留学需要什么条件

一、丹麦留学优势

1、丹麦留学之国际化学习环境

很多大学都有用英语授课的专业，免去了学生出国前和出国后学习当地语言的阶段，节省了留学时间及费用。中国学生只要参加托福或雅思考试，达到丹麦所需要的标准就不再需要额外的语言审核。那里拥有良好的国际教学氛围，尤其是语言环境，而且教育质量很高。

2、丹麦留学之生活费用相对较低

丹麦以良好的社会福利体系而著称。每年的平均生活费都在6万-8万元人民币左右（包括住宿费、伙食费、交通费和书本费等）。这显然比到英美等国留学要便宜得多。

3、丹麦留学之签证高

只要有丹麦大学的邀请信或录取通知书，被拒签的概率是很小的。

4、丹麦留学之打工条件宽松

在丹麦学习的第一年，学生可在假期的几个月时间合法打工。住满18个月以后，还可以每个星期加18个小时的打工时间，丹麦的最低工资为70元人民币/小时。

5、丹麦留学之申根协议国家

丹麦属于欧洲的申根协定国，只要拿到丹麦的留学签证，就可以在欧洲大陆的二十几个国家，如：德国、法国、荷兰、比利时、意大利、西班牙、希腊等随意出入，无需再签证。

二、留学条件

1、语言能力

孩子应该有一定的外语基础和学习能力，毕竟语言是一种重要的交际手段，尤其是在国外的学习和生活中，很多问题都是由于孩子语言能力的缺乏造成的。

2、资金能力

在资金准备方面，首先要准备充足的资金。一般来说，只有银行里的存款才可以作为抵押品。不同的国家对抵押物存入银行的时间有不同的规定。一些国家，如澳大利亚和新西兰，如果存款时间不够长，可以申请贷款。各国对保证金金额有不同要求，具体请咨询相关部门。

除了有足够的钱，你还需要证明它是通过合法渠道获得的，这也是为什么有些家长提供了大量的资金证明，但仍然因为没有专业、全面的解释和整理而被拒绝的主要原因之一。

3、心智能力

这往往被忽视，事实上，这对父母和孩子都很重要。当他去另一个陌生的国度，即使他有亲戚和朋友来照顾他，他必须要独自处理很多东西，比如如何处理乡愁，如何与当地的人相处，如何适应当地的食物，如何处理学习压力等等。作为父母，他们应该知道一些关于海外学习和生活的常识。如果他们有时间，可以参加一些海外学生经验分享会议和离境前的辅导活动。

三、丹麦留学申请材料

1、经济担保证明：可以为银行存款证明（中英文对照），经济担保需一次性提供，以相当于50000元人民币的美元或丹麦克朗提供；

2、工作单位或有关方面同意您出国留学的证明，中英文各一份。须盖章或领导签字；

3、申请人的护照，或护照复印件，或身份证复印件；

4、申请费为370元人民币，无论申请是否被批准，费用盖不退还；

5、如果需要面试，本使馆会与你约定时间；

6、除两张申请表格外，请将其他文件用A4纸复印一套。在收齐所有文件之后，本使馆回把申请转给丹麦移民局。移民局需要2~3个月左右来做出决定。一旦有结果本使馆会尽快通知本人。

丹麦留学申请流程

丹麦留学流程攻略：

一)申请学校

丹麦每所高校的网站上都有英文版本，可找英国国旗或English字样点击进入。在英文版你会很快找到其国际学生部或录取办公室的联系信箱，以及英语授课的项目。以Email联系，简单介绍自己情况并索取申请表。很多学校的申请表可以在其网站直接下载使用。

得到申请填写完好，连同相关证明件、复印件(除非要求原件)邮往学校。学校审理认为符合条件一般会直接发录取信。

二)申请护照

各国留学申请护照程序相同。

三)申请签证

凭录取通知申请学习签证，有效期1年。

申请丹麦学习签证需要准备：

1)带户口本，身份证到市级以上(含)公证处办理最高学历毕业证公证和学校所需相关材料的公证。

2)将办好的公证书拿到省外办(外交部领事司)进行认证。就是在你的公证书后面帖上一张有外交部领事司盖上章并有一个三等秘书签名的小字条，证明你的公证书是真实的。

3)到任银行开出生活资金证明(限于中国的三大银行)。如资金证明是父母的名字，还需要有父母及子女关系的公证材料。

什么是土豆节？2016年奥地利土豆节是哪一天

奥地利土豆节的外地客人越来越多，近些年，慕名而来的外地游客不仅来自维也纳、邻近捷克和数百公里之外的德国，甚至还有人从荷兰远道而来。那么，我们来 城市文化 看看什么是土豆节？2016年奥地利土豆节是哪一天吧！

奥地利土豆节 简介

奥地利土豆节： 每年10月份的第一个周末

格拉斯的土豆节始于1997年，如今已发展成为当地规模最大的秋季商品交易和美食节日。近年来，每年10月第一个周末的土豆节都能为这座仅有1400位居民的小镇吸引至少1.3万游客。

节日内容

奥地利首都维也纳西北的格拉斯小镇迎来为期两天“土豆节”。格拉斯距离捷克边界仅10公里，人口只有约1400人，以农耕为主。小镇发挥优势，利用当地特产土豆做文章，从1997年开始举办名为“土豆节”的秋季商品交易会。一年一度的“土豆节”已使这座小镇颇具名气。

格拉斯“土豆节”于每年10月份的第一个周末举行。如今，它已从当初的一个村镇集市发展成为该地区规模最大的秋季商品交易会和美食节。前来参加“土豆节”的外地客人也从第一届的约2000人增加到每年至少1.4万人。近些年，慕名而来的外地游客不仅来自维也纳、邻近捷克和数百公里之外的德国，甚至还有人从荷兰远道而来。

“土豆节”期间，格拉斯镇和周围各村镇的居民到此展示、交易各自的产品。以土豆为主要原料的当地各种美食和特色小吃自然是“土豆节”吸引游人的重头戏，不过自酿的果酒、蜂蜜、奶酪、各种肉食，以及民间传统手工艺品也使游客大饱口福、爱不释手。

哪个国家的芸豆和土豆最出名

土豆是俄罗斯，芸豆是墨西哥和阿根廷。

土豆在俄罗斯享有“第二面包”的美称。在俄罗斯，几乎一年四季每顿饭都离不开土豆。芸豆(俗称二季豆或四季豆)，豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。

俄罗斯每年人均土豆消费量为100公斤，几乎与粮食的消费量差不多。去年俄罗斯举办了土豆节，莫斯科居民和外地游客在莫斯科的高尔基公园里吃掉了450公斤的薯片。

芸豆它虽然起源于中美洲地区，但是由于是从法国引进的，所以就称之为法国菜豆了。

俄罗斯人为什么特别爱吃土豆？

土豆在俄罗斯享有“第二面包”的美称。在俄罗斯，几乎一年四季每顿饭都离不开土豆。据统计，俄罗斯每年人均土豆消费量为100公斤，几乎与粮食的消费量差不多。去年俄罗斯举办了土豆节，莫斯科居民和外地游客在莫斯科的高尔基公园里吃掉了450公斤的薯片。活动组委会称：“很多国家都有自己的美食节日，如奶酪节、葡萄酒节等。在俄罗斯食谱中占有重要地位的土豆值得我们庆祝一番。”x0dx0ax0dx0a烤土豆风靡俄罗斯x0dx0ax0dx0a土豆在俄罗斯的吃法可谓多种多样：煮土豆、烤土豆、土豆泥等。如今，俄罗斯人将传统的土豆吃法与现代食品工艺相结合，推出了类似方便面的方便土豆泥，只需浇些开水即可食用，记者也经常购买。一位俄罗斯朋友告诉我，就连洋快餐麦当劳登陆俄罗斯之后也推出了一款俄式土豆——乡村土豆块，乡村土豆块完全是按照俄罗斯人的吃法制作出来的，味道可比一般的薯条香多了。x0dx0ax0dx0a除此之外，俄罗斯还出现了专卖烤土豆的快餐连锁店，名叫“小土豆”。其实，“小土豆”快餐的主要原料是比较大的土豆，每个土豆大小一致，分量有半斤左右，外面用锡箔纸包着，在烤箱里烤熟。顾客购买时，快餐店里的俄罗斯姑娘会很麻利地用刀将烤得热乎乎的土豆从中间切开，捣成泥状，加上一勺黄油和奶酪。然后根据顾客的口味，添加各类配菜和作料。一份烤土豆的价格通常在50卢布左右（1美元约合28卢布）。在莫斯科的一些大商场都有“小土豆”的分店，一到饭点门口就排起了长队。x0dx0ax0dx0a爱吃土豆有原因x0dx0ax0dx0a俄罗斯人为什么喜欢土豆？记者认为主要有三方面的原因，一是因为当年政府大力推广，给人们留下了习惯上的定式。土豆原产美洲，而后传入欧洲各地。由于土豆适合在土地贫瘠、夜间温度低、干燥、日照时间短的环境中生长，移植到欧洲许多地方后，土豆比其他农作物更易生长，收成明显比小麦和大麦高。x0dx0ax0dx0a俄罗斯彼得大帝时期引进了第一批土豆，但当时由于种种原因并未能得到普及。19世纪中期，为改变这种情况，沙皇颁发了一个命令：农民必须大规模种土豆，土豆种得好的农民予以奖励。自此以后，土豆得以在俄罗斯安家落户，并逐渐普及起来。x0dx0ax0dx0a二是土豆高产，不需太多劳作，而且用途广泛。俄罗斯人种土豆就是把小土豆放在坑里，浇浇水就可以等着收了。沙皇俄国的枢密院曾编发了关于土豆的种植指南，上面称土豆为“健康与令人高兴的食物，用它可以做面包、粥、淀粉和香粉”。x0dx0ax0dx0a三是由于特殊的气候，俄罗斯缺乏蔬菜，人们的选择很少，只有红菜、胡萝卜、土豆等少数蔬菜能大量种植，所以土豆自然是俄罗斯人的重要选择。x0dx0ax0dx0a新年愿望是土豆又大又圆x0dx0ax0dx0a在俄罗斯，人们不仅喜欢吃土豆，种土豆也成为俄罗斯人生活中的重要组成部分。俄罗斯幅员辽阔，不少人在郊外买地自己盖别墅，而许多俄罗斯人会在别墅里种土豆，作为冬储食品。有的自己吃不了就送给亲朋好友，或者拿到市场卖。据俄罗斯媒体的报道，俄罗斯前总统叶利钦一家在别墅种土豆的习惯就保持了30多年，而且曾经有一年的收成竟然达到了数百袋。